畅享阳春三月的美味

来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户：chentongxu

【作者】

：

李扬波

【出处】

：

四川烹饪

【发表日期】

：

2010年3期

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

其他文献

手机短信问答(二十五)

在编辑本期短信问答稿件时,我发现了一个现象,那就是很多厨师朋友发来的短信都在重复问一些问题,比如问红烧肉怎么做才好看又好吃,麻婆豆腐用的花椒面怎么做,怎样去炒糖色等

期刊

维生素K1联合血浆置换治疗溴敌隆中毒1例分析

对维生素K1联合血浆置换治疗溴敌隆中毒1例分析如下。1病历摘要女,42岁。患者因反复牙龈、结膜出血及血尿4个月入院。2009-01患者因反复牙龈、结膜出血及血尿就诊于当地医院

期刊

维生素K1/治疗应用血浆置换4-羟基香豆素类/中毒杀啮齿动物药中毒/治疗

鱼虾闹春——吃的是热闹,品的是味道

期刊

鱼虾

凉菜:讲造型也要讲味道

期刊

凉菜造型

羊蝎子火锅

期刊

蝎子

厨艺讲坛(二十)——生煎菜篇

期刊

讲坛

品味鲜香感受祥和

期刊

味鲜感受

新派混血张扬个性

期刊

新春凉菜好滋味

椒麻仔鹅把净仔土鹅放鲜汤锅里先煮熟,捞出来晾凉后,改刀成条;另把乳瓜切成筷子条形状。取椒麻料、鲜汤、盐、味精、香油和橄榄油纳盆,调成味汁后,再与仔鹅条和乳瓜一起拌匀,

期刊

凉菜

春天给原本低调的菜注入些活力

金麦掌中宝把掌中宝解冻后,加入酱料、盐、料酒和生粉拌匀腌味;另把小麦用清水泡涨后,加底味入笼蒸熟了取出。 Golden wheat palm treasure thaw palm treasure, add sauces

期刊

春天注入小麦麦粒辣椒粉装盘水泡生粉料酒韭菜解冻酱料调味底油

畅享阳春三月的美味

其他学术论文