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微波干燥稻谷的试验研究
微波干燥稻谷的试验研究
来源 :粮油加工与食品机械 | 被引量 : 0次 | 上传用户:alikeboy
【摘 要】
:
介绍了微波干燥稻谷的机理、试验设备以及影响微波干燥稻谷的工艺参数 ,其最佳工艺参数为 :干燥功率≤ 0 2W/ g、温度 5 0℃、平均失水率 0 1 % /min。
【作 者】
:
朱德文
【机 构】
:
农业部南京农业机械化研究所
【出 处】
:
粮油加工与食品机械
【发表日期】
:
2004年03期
【关键词】
:
微波
干燥
稻谷
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介绍了微波干燥稻谷的机理、试验设备以及影响微波干燥稻谷的工艺参数 ,其最佳工艺参数为 :干燥功率≤ 0 2W/ g、温度 5 0℃、平均失水率 0 1 % /min。
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