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近年来,亚硝酸盐引起的食物中毒时有发生[1],但并未引起人们的重视.2003年12月25日12时50分许,接县医院报告称该院短时间内接诊20余人,临床表现为口唇发绀、呼吸困难、头晕、恶心,呕吐等中毒症状,疑为集体性食物中毒.防疫站接通知后立即派人赶赴县人民医院进行调查,现将调查结果报告如下.
亚硝酸盐引起食物中毒的调查分析
【摘 要】
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近年来,亚硝酸盐引起的食物中毒时有发生[1],但并未引起人们的重视.2003年12月25日12时50分许,接县医院报告称该院短时间内接诊20余人,临床表现为口唇发绀、呼吸困难、头晕、
【机 构】
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山东省博兴县卫生防疫站
【出 处】
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职业与健康
【发表日期】
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2005年1期
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