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用保鲜盐处理过的鱼，保鲜时间比未经处理的鱼保鲜时间长，而且保鲜盐配制简单，操作处理方便。现将简易的水产品保鲜盐保鲜技术介绍如下：
水产品保鲜盐保鲜技术
【摘 要】
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用保鲜盐处理过的鱼，保鲜时间比未经处理的鱼保鲜时间长，而且保鲜盐配制简单，操作处理方便。现将简易的水产品保鲜盐保鲜技术介绍如下：
【出 处】
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广东农村实用技术
【发表日期】
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2009年11期
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