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期刊论文
产壳聚糖酶菌株的初步筛选
产壳聚糖酶菌株的初步筛选
来源 :中国微生态学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zbrichard
【摘 要】
:
通过大量的筛选,获得了产壳聚糖酶较好的菌株 Y2、Y4、Y8.其发酵液所产壳聚糖酶的酶活力分别为2.0 U/ml,2.1 U/ml,2.2 U/ml.
【作 者】
:
王艳
周培根
王平平
戚晓玉
林丽旋
罗一岚
【机 构】
:
上海水产大学
【出 处】
:
中国微生态学杂志
【发表日期】
:
2003年5期
【关键词】
:
壳聚糖酶
酶活力
真菌
细菌
Chitosanase
Enzyme activity
Screening
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通过大量的筛选,获得了产壳聚糖酶较好的菌株 Y2、Y4、Y8.其发酵液所产壳聚糖酶的酶活力分别为2.0 U/ml,2.1 U/ml,2.2 U/ml.
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