【摘 要】
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利用PEG-磷酸盐双水相萃取法对多种植物SOD进行提取研究以求最佳提取条件。考察影响因素包括PEG分子量、PEG含量、pH值、温度等。SOD提取物活性检测采用325nm微量邻苯三酚自
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利用PEG-磷酸盐双水相萃取法对多种植物SOD进行提取研究以求最佳提取条件。考察影响因素包括PEG分子量、PEG含量、pH值、温度等。SOD提取物活性检测采用325nm微量邻苯三酚自氧化法,并对提取到的植物SOD进行了型别鉴定和分子量测定。确定最佳萃取条件为:相组成为12%PEG-4000-24%磷酸盐;pH7.0;温度为45℃。三种植物中库拉索芦荟SOD的活性回收率最高,采用最佳萃取条件可达87.2%,故大规模提取植物SOD的原料优选为库拉索芦荟。可见双水相萃取技术可以完全代替传统SOD提取方法,具有工艺简单,毒性小,成本低等优点。
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