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试验对壳聚糖（CS）与Zn（Ⅱ）离子吸附动力学进行了研究。通过对螯合时间、Zn（Ⅱ）起始浓度、反应物的质量比、反应液的pH值进行优化，以螯合率为考察指标，并通过红外光谱对螯合物的组成进行表征，选择最优螯合条件。结果表明，壳聚糖与Zn（Ⅱ）的最佳螯合工艺为：Zn（Ⅱ）的起始浓度5mg／ml、pH值4．0、壳聚糖与Zn（Ⅱ）的比值5：1、螯合6h。红外光谱研究显示，CS与Zn（Ⅱ）发生了螯合作用。