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高效大麦芽干燥炉空气阻力的研究
高效大麦芽干燥炉空气阻力的研究
来源 :江苏农学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:guannipishiwori
【摘 要】
:
通过对大麦芽干燥过程麦层空气阻力的实验分析,明确了大麦芽对空气的阻力与麦芽含水量、麦层厚度和风速的数量关系,并由此建立了数学模型.该模型为啤酒工业设计高效大麦芽干
【作 者】
:
孙福来
【出 处】
:
江苏农学院学报
【发表日期】
:
1990年2期
【关键词】
:
干燥炉
大麦芽
空气阻力
啤酒
maltdryingair drag
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通过对大麦芽干燥过程麦层空气阻力的实验分析,明确了大麦芽对空气的阻力与麦芽含水量、麦层厚度和风速的数量关系,并由此建立了数学模型.该模型为啤酒工业设计高效大麦芽干燥炉提供参考。
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