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目的利用大肠埃希氏菌持家基因中高分辨力单核苷酸多态性(SNP)位点对不同地理来源食品中的大肠埃希氏菌进行地理溯源,为追溯、控制食源性感染提供技术保障。方法根据大肠埃希氏菌多位点基因序列分型(MLST)数据库中序列信息,利用SNP分析软件Minimum SNPs测算得到大肠埃希氏菌4个持家基因中的12个高分辨力SNP位点。利用这些位点组合对来源于12个国家或地区的食品中分离出的253株大肠埃希氏菌进行分析。结果得到了大肠埃希氏菌特异性的地理标记;盲样分析证明洲际溯源准确率为80%,国家或地区溯源准确率为60