品吴韵 乐探索 享美食——记美食屋活动“青团子”

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本论文旨在让孩子在美食屋模仿成人制作美食,了解家乡美食的渊源,了解和传承吴文化。通过在美食屋孩子真实的高仿活动,创新、有效地制作时令美食青团子,让吴中特色美食青团子引入幼儿园课程。孩子享受亲自动手制作美食带来的快乐,体现了教育家陶行知“生活即教育”的理念,感受到生活中蕴含的教育价值。同时,也培养了孩子爱劳动、乐探索、爱分享的良好意志品质,为孩子今后的发展奠定基础。
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