【摘 要】
：
为明确真空回潮工序对烤烟烟叶感官质量的作用,将烤烟烟叶在真空回潮工序不同加工强度条件下处理,比较烟叶感官质量变化。结果表明:真空回潮工序中等以上加工强度会改变烤烟
【机 构】
：
郑州烟草研究院烟草行业烟草工艺重点实验室,河南中烟工业有限责任公司许昌卷烟厂
【基金项目】
：
国家烟草专卖局重大科研开发项目“特色工艺技术应用基础及共性技术研究”(国烟科[2004]615]号)
论文部分内容阅读
为明确真空回潮工序对烤烟烟叶感官质量的作用,将烤烟烟叶在真空回潮工序不同加工强度条件下处理,比较烟叶感官质量变化。结果表明:真空回潮工序中等以上加工强度会改变烤烟烟叶香气风格,随着加工强度增大,香气风格变化幅度增大;真空回潮工序对烤烟烟叶杂气、香气质和细腻程度影响较大,对刺激性、干净程度、香气量、干燥感、浓度和劲头影响较小;在适宜的加工强度范围内,真空回潮工序具有显著改善香气质、减少杂气和改善细腻程度的作用。
其他文献
基于提高实际工业生产、生活中温度检测控制实时性与快速性,以可编程器件(CPLD/FPGA)芯片EP1C3T144C8和硬件描述语言VHDL平台,设计一个温度测控系统,通过对感测值进行与输入
<正> 莫斯科大学亚非学院汉语教学的宗旨是:培养学生具有听说读写的能力,同时要求学生对汉语在理论上有一个全面的认识,以便适应实际工作和理论研究的需要。亚非学院汉语教学
<正>议论文,又称为说理文,它要求作者提出一个论点,然后详细地阐述这个观点,最后引导人们认同这个观点,高中语文教师必须引导高中生学会写议论文。部分高中生的写作基础较差,
以单子叶植物番红花为材料，研究了钙离子对基活性氧代谢的影响。随钙水平降低，除ＳＯＤ外，膜保护酶（ＰＯＤ，ＣＡＴ）和抗氧化剂（ＡｓＡ）均一直下降，导致Ｏ２＾－产生速率、膜脂过氧化作用、质膜透性增加。说明钙离子对番
财政部于2006年在《企业会计准则第27号——石油天然气开采》中首次就特殊行业企业弃置债务的确认与披露做出了规范,然而经笔者研究思考并结合国际实践发现,弃置费用会计核算
本文从声学和感知两个方面对汉日辅音语音相似度进行了研究。在此基础上,考察了日本学习者对汉语/ts,tsh,s//ts,tsh,s//t,th,/三组辅音的感知和产出。产出研究发现,学
以工程案例为基础,探讨了高填深挖路基施工工艺,分别从施工准备、填方施工流程、挖方施工流程两大内容进行分析,研究结果显示,通过高填深挖路基施工技术的应用,能够保证公路
<正>一背景与思考"分数的再认识(二)"是北师大版五年级教材学习分数的第二节课,根据分数意义的整体设计,本节课侧重于分数的"测量"理解:从测量的角度体会分数的产生,丰富学生
税务部门是组织国家财税收人的重要经济部门,承担着执行税收法律法规、保证国家财政收人、服务纳税人等多项职能,税务干部是税务部门履行职能不可或缺的力量。面对经济全球化
建立了柱对称超晶格异质结构中电子运动满足的薛定谔方程，采用微扰法推导出电子能谱的色散关系，证明了柱状超晶格中电子能谱存在着容许带和禁带的交错；讨论了共轴异质层厚度以及