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2003年方便面业的发展是充满激情的一年。如果要概括2003年方便面行业各方面的发展，用扩张、整合、上升、血战这个四个词语也许是合适的。在过去的一年里，许多企业尤其是那些大型企业们正在“疯狂”地上线(生产线)、建厂，可谓之扩张；有些企业出于种种目的。正通过资本运作对其他企业进行控股或参股，希望能以市场