【摘 要】
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实验研究了不同胆汁酸对花鲈生长性能、血清生化指标与脂肪代谢的影响,分别用基础、添加胆汁酸或乳化胆汁酸的饲料投喂花鲈8周,然后采集样品并分析。结果表明:①乳化胆汁酸显
【机 构】
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集美大学水产学院,新奥（厦门）农牧发展有限公司
【基金项目】
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国家海水鱼产业技术体系[CARS-47]
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实验研究了不同胆汁酸对花鲈生长性能、血清生化指标与脂肪代谢的影响,分别用基础、添加胆汁酸或乳化胆汁酸的饲料投喂花鲈8周,然后采集样品并分析。结果表明:①乳化胆汁酸显著提高了花鲈的增重率与摄食量(P<0.05),而胆汁酸则无显著影响(P>0.05);②胆汁酸或乳化胆汁酸均降低了血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶的活性,提高了血清总胆固醇的含量,乳化胆汁酸提高了血清碱性磷酸酶的活性;③胆汁酸与乳化胆汁酸均提高了肝脏脂蛋白脂酶和肝脂酶的活性,降低了肝脏三酰甘油的含量。综上所述,胆汁酸或乳化胆汁酸均能提高脂肪
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