冬寒菜粉对γ射线诱发小鼠脂质过氧化的影响

• 作 者: 肖元梅 曾令福 陶建秀 马芳 王舟
• 机 构: 四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生教研室
• 出 处: 华西医科大学学报
• 发表日期: 2002年3期
• 关键词: 冬寒菜粉 Γ射线 脂质过氧化

目的观察冬寒菜粉对γ射线诱发小鼠脂质过氧化损伤的保护作用.方法对小鼠进行60Co γ射线全身照射,1次/天,1Gy/次,共10次.照射前、后均喂饲含冬寒菜粉(1.5%、3.0%、6.0%)饲料,末次辐照后1周检测小鼠血浆和肝脏中丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)和谷光甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力.结果冬寒菜粉各组动物的血浆和肝中MDA含量均明显低于辐射对照组(P<0.05),血浆SOD活力显著升高(P<0.05),并存在剂量-反应关系.结论冬寒菜粉对γ射线诱发小鼠脂质过氧化具