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耳的探讨米粉中铜的压力消解一火焰原子吸收光谱测定方法。方法压力消解，氘灯扣背景火焰原子吸收光谱法测定。结果检出限0．05mg／L，标准曲线相关系数0．9999，相对标准偏差2．7％，平均加标回收率为95．8％0～103．0％，有证标准物质的测定值在其给定范围内。结论该法准确度，精密度好，灵敏度高，是高效、快速、实用的测定米粉中铜的方法。