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蔬菜中甲胺磷和水胺磷残余经氯仿萃取后,用气相色谱-火焰光度检测器(GC-FPD)直接测定,色谱柱为DB-17大口径石英毛细管柱,采用气相色谱-离子阱质谱系统检测样品中的甲胺磷和水胺硫磷,在三个不同含量水平的收率试验中,本法的回收率为93.6%-104.1%,最低检测限可达0.06μg/g