【摘 要】
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驴，因其肉味鲜美，素有“天上龙肉，地上驴肉”之说；过去只见民间食用，如今大宴之中也多有用到，且颇为名贵，如“酱汁驴肉”、“蒜泥驴肉”、“兰花地龙掌”、“金钓板肠”等，都是筵席中
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驴，因其肉味鲜美，素有“天上龙肉，地上驴肉”之说；过去只见民间食用，如今大宴之中也多有用到，且颇为名贵，如“酱汁驴肉”、“蒜泥驴肉”、“兰花地龙掌”、“金钓板肠”等，都是筵席中的名菜。当然，这里所谓的驴肉火烧，不是名菜，而是古城保定的一种风味小吃。所谓驴
Donkey, because of its delicious meat flavor, known as “dragon meat on the ground donkey meat,” said; in the past I saw non-food, and now the banquet is also more useful, and quite expensive, such as “donkey sauce” , “Garlic Donkey”, “Orchid Dragon’s palm”, “golden fishing plate intestinal”, etc., are the banquet dishes. Of course, the so-called donkey fire here, not a famous dish, but a snack in the ancient city of Baoding. The so-called donkey
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If the distance between the two points A and