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目的了解中国普通农村老年人低体重率并探讨其影响因素。方法以2010—2012年中国居民营养与健康状况监测普通农村中25 464名年龄在45岁及以上的人群为研究对象来探讨低体重率,对545名低体重者按照1∶2匹配体重正常者来探讨低体重的影响因素。调查内容包括膳食调查、体格检测、身体活动、生活方式及社会经济等因素。结果中国普通农村中老年人低体重率为5.27%,其中男性为5.52%,女性为5.05%。随着年龄的增加中老年人低体重率有增长趋势(P<0.01)。低体重中老年人在能量、总蛋白质、优质蛋白质、脂肪以及水果的摄入量低于体重正常的中老年人(P<0.05),而吸烟和饮酒的比例则高于体重正常者(P<0.05)。多因素条件Logistic回归结果显示,总蛋白质、水果、蔬菜的摄入是中国普通农村中年老年人低体重的保护因素,而不良的生活方式如吸烟是中老年人低体重的危险因素。结论中国普通农村中老年人低体重率处于较高水平,提倡中老年人增加高蛋白质食物、蔬菜和水果的摄入,戒烟限酒,防止低体重的发生。