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二次响应面回归模型在胃蛋白酶产品质量控制中的应用
二次响应面回归模型在胃蛋白酶产品质量控制中的应用
来源 :山西医学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yin2002cn2008
【摘 要】
:
本文将胃蛋白酶生产中质量控制指标-残留蛋白量及影响因素拟合二次响应面回归模型,概率P=0.0000,有显著性,残差围绕零随机分布,模型的拟合效果好,由岭嵴分析得到最佳生产工艺条件,水解温度45.4℃
【作 者】
:
仇丽霞
陈利民
武滨
【机 构】
:
卫生统计学教研室,山西省卫生防疫站,阳泉市卫生防疫站
【出 处】
:
山西医学院学报
【发表日期】
:
1995年3期
【关键词】
:
胃蛋白酶类
残留蛋白
质量
回归模型
蛋白酶
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本文将胃蛋白酶生产中质量控制指标-残留蛋白量及影响因素拟合二次响应面回归模型,概率P=0.0000,有显著性,残差围绕零随机分布,模型的拟合效果好,由岭嵴分析得到最佳生产工艺条件,水解温度45.4℃,水解时间3.9h,咖盐酸量3.0%,烘房温度61.5℃。
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