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摘要：项目教学法是一种实践性很强的教学方法，因其能更好地实现职业教育培养实用型人才的目标而在职业教育中得到较为广泛的应用。实训课程的目的是提高学生的综合知识水平及实际应用知识的能力。笔者希望通过对商务英语谈判实训项目教学法的构建，探索出适合职业教育商务英语专业课程的教学方法和模式，从而更好地培养适应社会经济发展需要的专业人才。
关键词：项目教学法 商务英语 谈判 实训
高职教育旨在培养实践能力强的专业和高素质人才，高职商务英语专业的教学目标主要是培养从事涉外商务管理与服务工作的英语复合应用型人才。因此，我们应该探索出一种能够充分发展学生职业能力的职业教育模式。“项目教学法”就是这样一种比较好的教学方法，它按照学习目标将教学内容细化成若干操作性强的项目，教学过程中以工作任务为中心，集“理论知识、实践操作、素质培养”于一体，围绕具体项目使学生在完成项目任务的过程中获得知识、提升技能。商务英语谈判是一门应用性十分强的专业课程，因此，实训课程更应该使用项目教学法，让学生在模拟真实化的场景中提升职业技能。
一、项目教学法概述
1．项目教学法的含义
项目教学法是由美国著名儿童教育家、伊利诺易大学教授凯兹博士和加拿大儿童教育家、阿尔伯特大学教授查德博士共同开创的一种以学生为本的教学方法。它的指导思想是将一个相对独立的任务或项目交给学生独立完成，从资料的收集、方案的设计与实施，到任务完成后的评价等都由学生参与完成。教师在项目实施过程中起咨询、指导与解答疑难的作用。通过项目的实地进行，使学生能够了解和把握完成项目每一环节的基本要求和实践技能。
2．项目教学法的特征
真实可操作性：项目的任务要与真实生活和工作密切相关，学生的学习就更有针对性和实用性。
独立趣味性：提供学生根据自己的兴趣选择内容和展示形式的决策机会，学生能够自主自由地进行学习，从而有效地促进学生创造能力的发展。
综合性：学生要综合运用自己所学知识和能力。
可评价性：注重学生在项目活动中的能力发展过程，测评内容包括学生参与活动各环节的表现以及项目完成质量。
二、项目教学法的构建和应用
1．课程目标
商务英语谈判实训课的目标是给学生提供理论与实践相结合的机会，通过模拟情景教学巩固学生的理论知识，同时通过协作完成项目的方式提高学生的职业技能。实训课程就要改变传统的单纯以知识呈现为主的教学方式,打破照本宣科、纸上谈兵的模式，而项目教学法的特点正适应了本课程的需要。
2．项目教学法的实施
商务英语谈判实训主要是结合商务英语谈判课程的内容进行的，实训包括商务旅行、商务会议、商务参观、商务订购、价格磋商等商务活动环节。结合实训课程的目标，我们把整个实训课程分为三个阶段：
初级阶段：商务订购。主要涉及的内容是询盘与报盘的相关口语表达。
中级阶段：价格磋商。主要涉及的内容是价格磋商的要点、报价与还价、折扣与让步的表达方式。
高级阶段：进出口实务。主要涉及的内容是就付款方式、包装运输和保险进行商谈。
在具体实施过程中，笔者将班级同学分成若干小组，每个小组模拟一家公司，小组成员则担任不同的职位。每个小组制定他们各自的公司名称、公司经营业务范围以及各自找到相对应的谈判伙伴。每次课基本上都按照以下的程序步骤来进行：首先，必须让学生明确知道每堂实训课的项目任务。商务谈判是商务活动中必不可少而且十分重要的环节，掌握各个商业活动环节的常用商务口语表达和基本谈判句型是实训课的任务。学生要明确每堂课每个阶段的项目任务；第二，制定和实施项目计划。明确项目任务之后，学生就要搜集材料，准备资料，小组讨论并制定计划。然后每个“公司”按照他们的方案与另一“公司”进行谈判，在此过程中遇到的难题，要求学生利用自己的知识和技能去解决，老师只是从旁指导；第三，项目的评价。学生完成项目之后，教师进行点评。学生也会积极地自评和互评，取长补短，共同进步。
3．项目教学法取得的成绩
应用项目教学法进行教学之后，首先是老师突破了传统的教学模式，不再是照本宣科、按部就班。而且在指导参与项目的过程中，专业能力也可以得到提高，教师成为了课堂的组织者、引导者和咨询者。教师调整教学策略，提高了自身的教学水平及科研能力，同时激发了教师的学习热情。项目教学涉及的内容和范围远远超出教科书规定的内容，教师仅凭教科书上的那些知识远远不能胜任，为此教师应利用业余时间获取与项目任务相关的信息。从学生反映来看，他们乐于接受这种教学方式，能更加积极主动地参与课堂活动。
项目教学法使学习过程成为一个人人参与的实践活动过程。在完成项目实践的过程中，学生更加理解教材内容，把握了课程要求的知识和技能，体验到创新的艰辛与乐趣。特别是当学生的作品被展示后，学生的表现欲被极大地激发出来。学生互相合作解决实际问题，在探索过程中遇到问题时，教师给他们提供合作交流的机会，使他们倾听别人的意见，实现共同进步。在每一阶段教学中学生都能自主学习，积极完成教师布置的项目任务，组内交流频繁，组内成员都为“公司”如何推荐企业产品积极搜寻资料、献计献策，在讨论中承担不同的角色，最终解决实际问题。解决问题的过程也是学生团结协作、获得知识的过程。
三、结束语
商务英语谈判实训实施项目教学法，在教学内容上可以根据学生生活和实际就业的需要进行设计，从而提高学生对课程的兴趣，增强学习欲望。每次课都有明确的项目任务，因此课程教学内容有很好的衔接关系，也更有针对性。在项目教学中，由于项目任务明确，教学目标鲜明、主题统一，教师更易于采用情景教学法、任务型教学法等强调以“学生”为中心的教学法，从而有效调动学生的学习自主性和积极性，培养其独立学习的能力，从根本上提高学生的实际业务应对能力。基于学生核心能力培养的高职英语项目教学法以建构主义为理论依据，以教学目标多元化、教学内容项目化、教学环境情景化、教学对象主体化、学习过程合作化、教学评价过程化来实施教学过程。融“教、学、做”为一体，促进学生语言应用能力和核心能力的提升。笔者只是对此做了粗浅的探讨，希望能抛砖引玉，引起更多职业教育者的关注。
参考文献：
[1]吴言.项目教学法[J].职业技术教育,2003,(7).
[2]教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见[Z].教高[2006]16号文.
［3］张磊，郭瑞卿.高职商务英语专业学生职业能力培养研究［J］.商场现代化，2008，(26).
［4］杨厚松.模块教学与职业教育［J］.安庆师范学院学报(社会科学版)，1999，(5).
（作者单位：江西科技师范学院职业技术学院外语系）
关键词：项目教学法 商务英语 谈判 实训
高职教育旨在培养实践能力强的专业和高素质人才，高职商务英语专业的教学目标主要是培养从事涉外商务管理与服务工作的英语复合应用型人才。因此，我们应该探索出一种能够充分发展学生职业能力的职业教育模式。“项目教学法”就是这样一种比较好的教学方法，它按照学习目标将教学内容细化成若干操作性强的项目，教学过程中以工作任务为中心，集“理论知识、实践操作、素质培养”于一体，围绕具体项目使学生在完成项目任务的过程中获得知识、提升技能。商务英语谈判是一门应用性十分强的专业课程，因此，实训课程更应该使用项目教学法，让学生在模拟真实化的场景中提升职业技能。
一、项目教学法概述
1．项目教学法的含义
项目教学法是由美国著名儿童教育家、伊利诺易大学教授凯兹博士和加拿大儿童教育家、阿尔伯特大学教授查德博士共同开创的一种以学生为本的教学方法。它的指导思想是将一个相对独立的任务或项目交给学生独立完成，从资料的收集、方案的设计与实施，到任务完成后的评价等都由学生参与完成。教师在项目实施过程中起咨询、指导与解答疑难的作用。通过项目的实地进行，使学生能够了解和把握完成项目每一环节的基本要求和实践技能。
2．项目教学法的特征
真实可操作性：项目的任务要与真实生活和工作密切相关，学生的学习就更有针对性和实用性。
独立趣味性：提供学生根据自己的兴趣选择内容和展示形式的决策机会，学生能够自主自由地进行学习，从而有效地促进学生创造能力的发展。
综合性：学生要综合运用自己所学知识和能力。
可评价性：注重学生在项目活动中的能力发展过程，测评内容包括学生参与活动各环节的表现以及项目完成质量。
二、项目教学法的构建和应用
1．课程目标
商务英语谈判实训课的目标是给学生提供理论与实践相结合的机会，通过模拟情景教学巩固学生的理论知识，同时通过协作完成项目的方式提高学生的职业技能。实训课程就要改变传统的单纯以知识呈现为主的教学方式,打破照本宣科、纸上谈兵的模式，而项目教学法的特点正适应了本课程的需要。
2．项目教学法的实施
商务英语谈判实训主要是结合商务英语谈判课程的内容进行的，实训包括商务旅行、商务会议、商务参观、商务订购、价格磋商等商务活动环节。结合实训课程的目标，我们把整个实训课程分为三个阶段：
初级阶段：商务订购。主要涉及的内容是询盘与报盘的相关口语表达。
中级阶段：价格磋商。主要涉及的内容是价格磋商的要点、报价与还价、折扣与让步的表达方式。
高级阶段：进出口实务。主要涉及的内容是就付款方式、包装运输和保险进行商谈。
在具体实施过程中，笔者将班级同学分成若干小组，每个小组模拟一家公司，小组成员则担任不同的职位。每个小组制定他们各自的公司名称、公司经营业务范围以及各自找到相对应的谈判伙伴。每次课基本上都按照以下的程序步骤来进行：首先，必须让学生明确知道每堂实训课的项目任务。商务谈判是商务活动中必不可少而且十分重要的环节，掌握各个商业活动环节的常用商务口语表达和基本谈判句型是实训课的任务。学生要明确每堂课每个阶段的项目任务；第二，制定和实施项目计划。明确项目任务之后，学生就要搜集材料，准备资料，小组讨论并制定计划。然后每个“公司”按照他们的方案与另一“公司”进行谈判，在此过程中遇到的难题，要求学生利用自己的知识和技能去解决，老师只是从旁指导；第三，项目的评价。学生完成项目之后，教师进行点评。学生也会积极地自评和互评，取长补短，共同进步。
3．项目教学法取得的成绩
应用项目教学法进行教学之后，首先是老师突破了传统的教学模式，不再是照本宣科、按部就班。而且在指导参与项目的过程中，专业能力也可以得到提高，教师成为了课堂的组织者、引导者和咨询者。教师调整教学策略，提高了自身的教学水平及科研能力，同时激发了教师的学习热情。项目教学涉及的内容和范围远远超出教科书规定的内容，教师仅凭教科书上的那些知识远远不能胜任，为此教师应利用业余时间获取与项目任务相关的信息。从学生反映来看，他们乐于接受这种教学方式，能更加积极主动地参与课堂活动。
项目教学法使学习过程成为一个人人参与的实践活动过程。在完成项目实践的过程中，学生更加理解教材内容，把握了课程要求的知识和技能，体验到创新的艰辛与乐趣。特别是当学生的作品被展示后，学生的表现欲被极大地激发出来。学生互相合作解决实际问题，在探索过程中遇到问题时，教师给他们提供合作交流的机会，使他们倾听别人的意见，实现共同进步。在每一阶段教学中学生都能自主学习，积极完成教师布置的项目任务，组内交流频繁，组内成员都为“公司”如何推荐企业产品积极搜寻资料、献计献策，在讨论中承担不同的角色，最终解决实际问题。解决问题的过程也是学生团结协作、获得知识的过程。
三、结束语
商务英语谈判实训实施项目教学法，在教学内容上可以根据学生生活和实际就业的需要进行设计，从而提高学生对课程的兴趣，增强学习欲望。每次课都有明确的项目任务，因此课程教学内容有很好的衔接关系，也更有针对性。在项目教学中，由于项目任务明确，教学目标鲜明、主题统一，教师更易于采用情景教学法、任务型教学法等强调以“学生”为中心的教学法，从而有效调动学生的学习自主性和积极性，培养其独立学习的能力，从根本上提高学生的实际业务应对能力。基于学生核心能力培养的高职英语项目教学法以建构主义为理论依据，以教学目标多元化、教学内容项目化、教学环境情景化、教学对象主体化、学习过程合作化、教学评价过程化来实施教学过程。融“教、学、做”为一体，促进学生语言应用能力和核心能力的提升。笔者只是对此做了粗浅的探讨，希望能抛砖引玉，引起更多职业教育者的关注。
参考文献：
[1]吴言.项目教学法[J].职业技术教育,2003,(7).
[2]教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见[Z].教高[2006]16号文.
［3］张磊，郭瑞卿.高职商务英语专业学生职业能力培养研究［J］.商场现代化，2008，(26).
［4］杨厚松.模块教学与职业教育［J］.安庆师范学院学报(社会科学版)，1999，(5).
（作者单位：江西科技师范学院职业技术学院外语系）