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黄粉虫，又名面包虫，属昆虫纲鞘翅目拟步行甲科粉甲属昆虫。其蛋白质含量高居各类活体动物蛋白之首，是一种高蛋白高钙高营养的食用昆虫，被誉为“蛋白质饲料宝库”。黄粉虫蛹富含人体必需的各种营养成分，是21世纪人类的全营养食品。黄粉虫可提取优质食用油、保健品添加用油等，也是生产甲壳素的优质原料和畜禽的鲜活饲料，其粪便还是良好的有机肥料。黄粉虫在我国将成为继桑蚕、蜜蜂养殖后的第三大昆虫产业。