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肥胖是指体内脂肪堆积过多而引起体重增加。1997年世界卫生组织(WHO)正式宣布肥胖是一种疾病。并将体重指数(BMI)作为判定肥胖的尺度。BMI=体重(公斤)/身高(厘米)~2规定:BMI在25—29.9为超重(肥胖前)超过30为肥胖。其中BMI在30—34.9为一类肥胖,BMI在35—39.9为二类肥胖,超过40为