【摘 要】
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随着人民生活的提高,膳食结构必将发生改变,奶和奶制品逐步进入大多数家庭,特别是我国政府为了提高中小学生的体质,提出"一杯奶”工程,这将更加促进养奶牛业的发展.在发展奶
【机 构】
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郑州牧业工程高等专科学校动物医药系,河南省尉氏县畜牧发展中心
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随着人民生活的提高,膳食结构必将发生改变,奶和奶制品逐步进入大多数家庭,特别是我国政府为了提高中小学生的体质,提出"一杯奶”工程,这将更加促进养奶牛业的发展.在发展奶牛业中,乳房炎(Mastitis)是危害奶牛的一种多发病,发病率达20%-70%.它不仅引起奶牛产乳量下降,乳品质发生改变,严重时使其泌乳机能完全丧失而淘汰,还要花费不少药费.同时引起乳房炎的病原菌有些还可传染给人.再者应用抗生素等治疗乳房炎,造成药物在乳中的残留,也会引起食用者过敏反应等,危害人们健康.McDemott等(1993
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