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根据GB/T 5009.54—2003酱腌菜卫生标准的分析方法,用氢氧化钠标准溶液测定酱腌菜中的总酸含量;并通过对酱腌菜中总酸含量测量不确定度的评估,建立了一种简单、适用的测量不确定度的评估方法。
酱腌菜中总酸含量测量不确定度的评估
【摘 要】
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根据GB/T 5009.54—2003酱腌菜卫生标准的分析方法,用氢氧化钠标准溶液测定酱腌菜中的总酸含量;并通过对酱腌菜中总酸含量测量不确定度的评估,建立了一种简单、适用的测量不
【机 构】
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桐乡市产品质量监督检验所,桐乡市计量检定测试所
【出 处】
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浙江农业科学
【发表日期】
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2015年02期
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