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【摘 要】
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食物中毒的发生与社会经济、文化和人民群众的饮食、生活习惯有密切关系。近年来，虽然家庭食物中毒的发生占所有食物中毒中的比例不高，但是家庭食物中毒的死亡人数和病死率却一
【机 构】
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广东省疾病预防控制中心,广东省卫生监督所
【出 处】
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中国食品卫生杂志
【发表日期】
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2006年2期
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