构建我国农产品加工业新格局

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农产品加工业技术创新作为社会技术创新的有机组成部分,是动态连续的创新过程。在农产品加工业的区域布局的调整上,要以各个地区现有生产能力为基础,按照国家产业政策,贯彻东部与西部并重、产区与销区并重的原则,加速推进中西部地区农产品加工业的发展。构筑起沿海地区与内陆地区梯度推进、高新技术与传统技术有机结合的农产品加工业基本格局。
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