山竹冷链物流发展影响因素评价分析

• 作 者: 韩香
• 机 构: 河北科技大学经济管理学院
• 出 处: 中小企业管理与科技
• 发表日期: 2020年34期
• 关键词: 山竹 冷链物流 层次分析法 mangosteencold chain logisticsanalytic hierarchy process

冷链物流对于我国食品冷链系统的建设起着重要的作用,它是物流业的重要模块,可满足消费者生活需要,所以其要保证食品的绝对安全。基于冷冻、制冷、蓄冷技术,冷链物流应确保减少冷冻食品的损耗从而保障冷冻产品的质量。由于我国正处于发展建设期,冷链物流发展滞后,从而使产品受到严重损耗,因此,探索其发展建议及对策是我国冷链物流发展的根本。