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综述了PCR测定，DGGE，以PER为基础的rRNA/rDNA分析，分子标记等分子生物学技术在瘤胃微生物数量、群落结构、功能分析中的应用，并就其应用前景进行了探讨。分子生物学技术可以从基因和分子水平上为研究瘤胃微生态提供可靠而丰富的依据。认为有必要应用分子生物学技术。加强瘤胃微生物在功能和互作方面的研究。