【摘 要】
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<正> 今年12月,将被载入中国食品工业的发展史册之中。 在12月2～4日短短的3天中,中国食品工业协会将庆祝其20华诞、召开四届四次理事会、进行行业表彰,同时,还将举办新世纪中
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<正> 今年12月,将被载入中国食品工业的发展史册之中。 在12月2～4日短短的3天中,中国食品工业协会将庆祝其20华诞、召开四届四次理事会、进行行业表彰,同时,还将举办新世纪中国食品工业发展论坛。此次“论坛”受到了国内外食品业界的高度关注,很有可能成为中国食品工业发展史上一个重要的里程碑。 如今,各行各业的论坛很多,而面向食品工业全行业的高层论坛,这是改革开放以来的第一次,也是新中国成立以来的首次。届时,来自国内外的食品工业经营管理和科技前沿的精英们,将
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