【摘 要】
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本实验以含０．２％及０．５％牛磺酸的混合饲料喂养新生大鼠，观察对辨别学习的影响。结果表明：食物中未添加牛磺酸的对照组大鼠达到学会标准所需的时间为４．７７±０．９７天；添加０．２％牛磺酸大鼠所需时间为４．０９±０．９４天，与对
【机 构】
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青岛医学院生理学教研室，青岛医学院营养系
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本实验以含０．２％及０．５％牛磺酸的混合饲料喂养新生大鼠，观察对辨别学习的影响。结果表明：食物中未添加牛磺酸的对照组大鼠达到学会标准所需的时间为４．７７±０．９７天；添加０．２％牛磺酸大鼠所需时间为４．０９±０．９４天，与对照组相比无显著差异（Ｐ＞０．０５）；添加０．５％牛磺酸为３．６２±０．６５天，与对照组相比有显著差异（Ｐ＜０．０１）。提示自幼食物添加适量牛磺酸的大鼠，辨别学习能力增强，可见牛磺酸参与大鼠辨别学习过程。
In this experiment, newborn rats were fed with mixed diet containing 0.2% and 0.5% taurine to observe the effect on discrimination learning. The results showed that the time required to reach the standard was 4.77 ± 0.97 days in the control group without taurine and 4.09 ± 0.2% in the rat with 0.2% taurine 0.94 days, no significant difference compared with the control group (P> 0.05); adding 0.5% taurine was 3.62 ± 0.65 days, compared with the control group were significantly different (P < 0.01). Prompted since childhood food to add the appropriate amount of taurine in rats, increased ability to distinguish learning, showing that taurine involved in learning to distinguish between rats.
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