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一提到鲁北的特色美食,人们立马就会想到大名鼎鼎的德州扒鸡,但德州扒鸡再怎么有名,也不能称其为'小吃'。在我儿时的记忆里,人们只有在逢年过节或者家里来了很重要的贵客时才能吃上一口德州扒鸡。但羊肠子就不一样了,它属于极接地气的街头美食。只要你想,天天都可以吃得到。
德州羊肠子
【摘 要】
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一提到鲁北的特色美食,人们立马就会想到大名鼎鼎的德州扒鸡,但德州扒鸡再怎么有名,也不能称其为'小吃'。在我儿时的记忆里,人们只有在逢年过节或者家里来了很重要的
【机 构】
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不详
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2019年15期
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