【摘 要】
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原料:虾仁、百合、玉米、胡萝卜、青豆。调料:油、料酒、盐、味精、糖、洋葱末。制作方法:在虾的第三节用牙签挑除虾肠,剥去虾壳,用刀在虾背划上一刀,放盐、生粉和生油调味待用。把
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原料:虾仁、百合、玉米、胡萝卜、青豆。调料:油、料酒、盐、味精、糖、洋葱末。制作方法:在虾的第三节用牙签挑除虾肠,剥去虾壳,用刀在虾背划上一刀,放盐、生粉和生油调味待用。把甜玉米、豌豆、胡萝卜烫熟备用。炒锅下油爆香洋葱粒后,倒入全部材料用大火翻炒几下,调味勾芡淋上明油即可装盘。
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