论文部分内容阅读
一、脱水蒜片、蒜粉1.原料:选紫皮大瓣无虫蛀大蒜(白皮蒜加工质量差),分瓣去皮.2.切片:可手工切片,切片厚度1～2毫米.3.护色:用0.1%～0.7%的亚硫酸钠的水溶液浸泡20～60分钟,以使蒜碱不氧化成蒜索.
大蒜加工增值三法
【摘 要】
：
一、脱水蒜片、蒜粉1.原料:选紫皮大瓣无虫蛀大蒜(白皮蒜加工质量差),分瓣去皮.2.切片:可手工切片,切片厚度1～2毫米.3.护色:用0.1%～0.7%的亚硫酸钠的水溶液浸泡20～60分钟,以使蒜
【出 处】
：
内江科技
【发表日期】
：
2001年1期
其他文献
研究了化学成分对金属瓷硬度和抗弯强度的影响，结果表明，Ｍｏ含量在１５％ＷＣ含量在１０％时硬度最高；随ＷＣ加入量的增加，抗弯强度呈现单调增加的趋势，组织，组织中加入ＮｂＣ、ＴａＣ时，随加入量的增加，抗弯强度呈单调下
作为班主任，教育犯错学生是常有的事情，常规方法也很多。但学生是一直在“变”的个体，如果我们一味用“老方子”来治病，恐怕对付一些“疑难杂症”不管用，这时我们不妨试试“偏方”
提出铝片—凝聚—除尘—磷酸·硼酸混合液的新除氟体系。系统地研究了燃烧温度、铝片的用量、燃烧时间和氧气流速对除氟和二氧化硫的析出和测定的影响。用燃烧—电导法测定氟
今年，宝清县夹信子镇合作村村民唐士元在密山市北大营社区居民唐永福处购买蘑菇菌袋1万余袋，总计货款1．67万元，当时没有付款，只打了个欠条。此后，唐永福多次向唐士元索要欠款，唐士元
一、倒伏原因1、栽培原因水源不足,造成贪水,喜欢＂一水到底＂,长期深灌,导致水稻根系生长不良,而且分布在土壤表层;撒播落籽密度不均,成苗后有的图省工省事,并未进行移密补稀,植
<正> 改革开放二十多年来,在党的农村富民政策指引下,我国农村生产力获得彻底解放,农业生产力水平逐年提高,现代农业管理及农业新科技的广泛推广运用,带动了农村产业结构、农
在香菇栽培过程中,诱发病害发生的主要病原微生物是木霉菌,究其原因是在物理灭菌过程中,木霉菌孢子未完全杀死,条件适宜时,孢子萌发便很快占据培养料,抑制香菇菌丝生长.从而
Ti基底自支撑微纳米TiO2具有比表面积大、光利用效率高、电荷传输阻抗小、可循环利用的优势,在光催化领域具有良好的应用前景。本文研究了Ti基底表面微结构对自支撑微纳米TiO