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该保鲜法是在保鲜液中加入不同口味的香料，制成不同风味的玉米，如橘子味、草莓味等，该技术还可用来储存毛豆等其他作物，市场前景广阔。保鲜1穗玉米仅0．20元左右，投资年产100万穗的小型工厂，效益十分可观。其工艺流程为：
常温玉米保鲜技术
【摘 要】
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该保鲜法是在保鲜液中加入不同口味的香料，制成不同风味的玉米，如橘子味、草莓味等，该技术还可用来储存毛豆等其他作物，市场前景广阔。保鲜1穗玉米仅0．20元左右，投资年产100万穗的
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2011年10期
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