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目的 本研究探讨了美国大杏仁对吸烟者体重、血脂和血压的影响.方法 60位健康年轻男性吸烟者摄入美国大杏仁,84 g/d,连续28 d.分别在试验前后测量体重和血压,并取血测定相关血脂指标,包括甘油三酯、总胆固醇和高密度脂蛋白.结果 吸烟者摄入美国大杏仁28 d后,与摄入前相比,体重、血压和血脂均没有显著改变.结论 连续28 d摄入84 g美国大杏仁对年轻健康吸烟者的体重、血压和血脂均没有明显影响.