【摘 要】
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<正> 蛤蚧含有多种必须氨基酸、维生素、微量元素、生长因子及抗病因子,富含蛋白质,具有抗风湿、强心润肺、消疲解痛、增强免疫力等功效。蛤蚧肉味鲜美,营养丰富,可制作多种
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<正> 蛤蚧含有多种必须氨基酸、维生素、微量元素、生长因子及抗病因子,富含蛋白质,具有抗风湿、强心润肺、消疲解痛、增强免疫力等功效。蛤蚧肉味鲜美,营养丰富,可制作多种美食和配料佳肴。制作的蛤蚧酒、口服液、肉干、肉粉等在国内外市场都很畅销,深受人们欢迎,发展前途广阔。1 形态特征和生态习性1.1 形态特征 蛤蚧又称热带大壁虎,属爬虫纲蜥蜴目壁虎科动物,广泛分布于广东、广西等地。体长15～20cm,尾长10cm,体呈椭圆形,皮肤彩色鲜艳,黄绿间有红褐斑点,尾有多圈红褐色和白色环。嘴尖,上下腭各有一
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