聚合牛血红蛋白二级结构初步研究

• 作 者: 王鹤尧 卜凤荣 陈琳
• 机 构: 军事医学科学院野战输血研究所!北京100850
• 出 处: 生物技术通讯
• 发表日期: 1999年2期
• 关键词: 聚合牛血红蛋白 二级结构 红外光谱仪 polymerized bovine Hb secondary structure Fourier transform

为了研究乙醇醛聚合牛血红蛋白 ( poly Hb)对 Hb空间结构的影响 ,用傅里叶变换红外光谱仪分析比较了天然牛 Hb和聚合牛 Hb的二级空间结构。结果表明天然牛 Hb和聚合牛 Hb的 α螺旋无明显区别 ,但聚合程度高 ,将改变 Hb的基本构象 ,从而导致生理功能的变化 ,这也为在制备中控制聚合物程度和从产物中去除高聚合物提供了一条依据