高职院校酒店管理专业校企合作实施中的问题及对策——以贵州交通职业技术学院为例

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校企合作、工学结合人才培养模式的改革提高了高职院校的教育教学质量,促进了办学水平和人才培养质量的提高,取得了显著的改革成效。但在实施中也出现了亟待解决的各种问题。结合自身基层工作实践,以贵州交通职业技术学院为例,分析酒店管理专业在校企合作实施现状及存在的一些问题及解决措施。 The cooperation between school and enterprise and the combination of work and study have raised the quality of education and teaching in higher vocational colleges, promoted the improvement of school-running quality and personnel training quality, and achieved remarkable results in reform. However, various problems that are in urgent need of solution have also emerged in the course of implementation. Combined with its own grass-roots work practices, taking Guizhou Communication Vocational and Technical College as an example, this paper analyzes the status quo and existing problems and solutions of hotel management specialty in school-enterprise cooperation.
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