论文部分内容阅读
有研究表明,壳聚糖影响动物免疫系统功能,增强刀豆蛋白A(ConA)诱导的淋巴细胞增殖,可增强体液免疫及T淋巴细胞免疫功能.壳聚糖参与免疫系统免疫球蛋白(IgM)的生成,能通过活化巨噬细胞促进特异细胞因子与干扰素的生成,从而提高机体的免疫功能.壳聚糖与其他多糖一样,表现出类抗生素的特征,能够抑制多种细菌的生长与活性,具有广谱抗菌素的作用.