遵义市社区居民不同饮食习惯与高血压的相关性分析

• 作 者: 庄海
• 机 构: 遵义医学院生物化学与分子生物学教研室
• 出 处: 中国现代医生
• 发表日期: 2012年11期
• 关键词: 饮食习惯 高血压 影响因素 城市居民 Dietary habits Hypertension Influencing factor Community resi

目的探讨遵义市社区居民高血压患病与饮食习惯的相关性。方法采用按比例概率抽样法对遵义市红花岗区的3个社区居民进行饮食习惯的问卷调查和血压测量。结果调查人群的食盐摄入量较大的比例为41.8%;每天摄入果蔬的比例为31.2%;每天摄入甜食的比例为25.8%;每天摄入奶类及奶制品的比例为33.0%;男性酒精及胆固醇摄入比例较女性高（P〈0.01）;女性果蔬、甜食及奶制品摄入比例较男性高（P〈0.01）;但男女之间食盐摄入量比较差异无统计学意义（P〉0.05）。结论食盐摄入量越大的居民,患高血压的可能性越大（P〈0