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在甘肃黄土旱塬区地膜覆盖栽培条件下,试验研究了密度调控技术对3个冬小麦品种西农1043、西峰24和庆农5号品质的影响.试验结果表明,不同播种密度对冬小麦籽粒容重、粗蛋白质含量、赖氨酸含量、湿面筋含量和沉降值有明显影响,当西农1043在播量为6～9粒/穴(赖氨酸含量除外)、西峰24和庆农5号在播量为12～15粒/穴(籽粒容重除外)时,冬小麦的主要品质指标都有所提高.