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本文对木瓜中的齐墩果酸进行了分离提取及含量测定研究。以氯仿为溶剂,热回流浸提,采用薄层层析法(TLC)对木瓜中的齐墩果酸进行定性分析,用高效液相色谱法(HPLC)进行含量测定,得到木瓜中的齐墩果酸的平均含量为0.0831%。该法准确度高,结果稳定。
木瓜中齐墩果酸的分离提取及含量测定
【摘 要】
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本文对木瓜中的齐墩果酸进行了分离提取及含量测定研究。以氯仿为溶剂,热回流浸提,采用薄层层析法(TLC)对木瓜中的齐墩果酸进行定性分析,用高效液相色谱法(HPLC)进行含量测定
【机 构】
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贵州工业大学化学与生物工程学院
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2004年09期
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