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美国加州近年来出现的“绿色运动”，旨在重新设计食物的供应链，以达到使用更少的土地、水和能源，最大限度保护环境的目的。
未来人类吃什么——硅谷精神布道师皮埃罗独家系列访谈
【摘 要】
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美国加州近年来出现的“绿色运动”，旨在重新设计食物的供应链，以达到使用更少的土地、水和能源，最大限度保护环境的目的。
【出 处】
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浙商
【发表日期】
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2016年15期
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