【摘 要】
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近年我国南菜北运发展迅速,调运量从80年代初的每年几千万公斤,发展到目前的5—6亿公斤,这对于充分利用南方的自然优势,提高土地和劳力的利用率,繁荣产地农村经济和改善北方
【机 构】
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中国农科院蔬菜花卉研究所,中国农科院蔬菜花卉研究所
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近年我国南菜北运发展迅速,调运量从80年代初的每年几千万公斤,发展到目前的5—6亿公斤,这对于充分利用南方的自然优势,提高土地和劳力的利用率,繁荣产地农村经济和改善北方城市冬春蔬菜供应都具有积极意义。在南北各级政府的重视下,在生产、流通、科技众多部门的通力合作下,依靠南菜北运,我国三北地区大中城市的元旦和春节的蔬菜供应得到了很大改善。但从春节之后的8—5月,南菜已由旺季
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