【摘 要】
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生产实践证明,在食用菌培养过程中,一旦出现营养源暂时短缺,碳氮比失调,外界环境骤然变化而造成代谢生理紊乱的情况下,适时、适量地加入苹果酸、柠檬酸、琥珀酸,能有效地调
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生产实践证明,在食用菌培养过程中,一旦出现营养源暂时短缺,碳氮比失调,外界环境骤然变化而造成代谢生理紊乱的情况下,适时、适量地加入苹果酸、柠檬酸、琥珀酸,能有效地调整食用菌的新陈代谢,维持其氮比,调节pH值,使食用菌获得明显增产。
Production practice has proved that in the process of mushroom cultivation, once the temporary shortage of nutrient sources, carbon and nitrogen imbalance, the sudden changes in the external environment caused by metabolic disorders, timely and appropriate addition of malic acid, citric acid, succinic acid, Can effectively adjust the metabolism of edible fungi, to maintain its nitrogen ratio, adjust the pH value, so that edible mushrooms significantly increased production.
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