【摘 要】
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日本大阪鱼市场北部支社活鱼事业室在研究中证明:鱼的死亡方式不同,鱼肉的保鲜时间也不同,鱼脑的瞬间死亡可以延长鱼肉的保鲜期。为此,他们研制了一种“活鱼特殊神经除去器
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日本大阪鱼市场北部支社活鱼事业室在研究中证明:鱼的死亡方式不同,鱼肉的保鲜时间也不同,鱼脑的瞬间死亡可以延长鱼肉的保鲜期。为此,他们研制了一种“活鱼特殊神经除去器”,用它可以直接除去鱼
Japan’s Osaka Fish Market North Branch live fish business room in the study showed that: different ways of fish death, fish preservation time is different, the instantaneous death of fish brain can extend the shelf life of fish. To this end, they developed a “special fish removal of live fish,” which can be used directly to remove fish
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