双水相萃取技术在生物、医药方面的应用

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讨论了双水相萃取技术的作用原理,分析了影响双水相萃取的因素,介绍了双水相萃取技术的特点及这一技术在生物和药物提取领域的应用,针对双水相萃取技术的特点及局限性对其应用前景进行了展望。
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