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全国城乡集市贸易成交肉类及鲜蛋的数量,猪肉约占社会商品总量的80%～85%,牛、羊、禽肉及鲜蛋占社会商品总量的85%～90%,甚至更多.因此,成交数量的增减、价格的涨落,在很大程度上反映了我国猪肉、牛肉、家禽及鲜蛋的生产、流通及市场供求等真实情况.rn
上半年全国城乡集贸成交肉禽蛋情况
【摘 要】
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全国城乡集市贸易成交肉类及鲜蛋的数量,猪肉约占社会商品总量的80%～85%,牛、羊、禽肉及鲜蛋占社会商品总量的85%～90%,甚至更多.因此,成交数量的增减、价格的涨落,在很大程度上
【出 处】
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肉类工业
【发表日期】
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2001年9期
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