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文章分析了传统实验教学中存在的问题,采用翻转课堂教学模式,对食品微生物学实验教学过程进行教学改革。与传统的教学模式相比,基于翻转课堂模式的食品微生物学实验教学有较好的教学效果,能有效提高教学质量,激发学生的学习积极性和主动性。
翻转课堂模式在食品微生物学实验教学中的应用探究
【摘 要】
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文章分析了传统实验教学中存在的问题,采用翻转课堂教学模式,对食品微生物学实验教学过程进行教学改革。与传统的教学模式相比,基于翻转课堂模式的食品微生物学实验教学有较
【机 构】
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郑州师范学院
【出 处】
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锋绘
【发表日期】
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2020年3期
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