【摘 要】
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在福建省武夷山地区,对福瑞鲤、瓯江彩鲤和本地鲤3种不同品系的鲤鱼,分别在稻田养殖条件下开展投饵与不投饵的生长情况和肌肉营养比较分析。试验结果表明:在相同的稻田养殖条
【机 构】
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福建省淡水水产研究所,武夷山市水产技术推广站,武夷山市岚谷乡岚峰稻花鱼养殖农民专业合作社
【基金项目】
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国家大宗淡水鱼产业技术体系资助项目(CARS-45-41)
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在福建省武夷山地区,对福瑞鲤、瓯江彩鲤和本地鲤3种不同品系的鲤鱼,分别在稻田养殖条件下开展投饵与不投饵的生长情况和肌肉营养比较分析。试验结果表明:在相同的稻田养殖条件下,无论投饵与否,福瑞鲤的生长速度均明显快于瓯江彩鲤和本地鲤。同一品系的养殖试验显示投饵组体质量日均增加量明显高于不投饵组。投饵组的福瑞鲤脏体比、体质量变异系数均最低,生产性能优于瓯江彩鲤和本地鲤。投饵试验中3种鲤鱼肌肉的wTAA、wEAA、wNEAA、wFAA和wDAA值等均显著高于不投饵组,而脂肪酸总量、多不饱和脂肪酸总量、必需脂肪酸总量和P/S均显著低于不投饵组。适当投饵对稻田养殖的鲤鱼生长性能、肌肉营养成分有较大的影响,对稻田养殖经济效益的进一步提高具有重要意义。
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